KÖTTPIROG

Detta är en klassiker, en av de ursprungliga pirogerna, bakad på ett traditionellt recept som vi har utvecklat. Som namnet anger består fyllningen främst av köttfärs, smaksatt med balanserande kryddor. Detta är en pirog du kan längta efter att ha på din talltik.

OTINAD: i ugn (200c), i ca 10 min, i micro ca 2 min.

FÖRVARING: FRYSVARA -18C eller lägre

DEG: vetemjöl, rapsolja, salt, jäst, vatten. Brödglans (Vatten, maltodextrin, socker, modifierad stärkelse (potatis)).

FYLLNING: nöttfärs 30%, lök, krossade tomater, vitlök, peppar, basilika, persilja, oregano.
Ingen konserveringsmedel tillsatt. Vikt 170g.

NÄRINGSVÄRDE /100g: energi 1100 kJ (260 kcal), fett 8,4g (varav mättat fet 1,5g), kolhydrat 36,2g (varav sokerarter 2,3g), protein 8,6g och salt 0,9g.